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肉制品加工企业产品质量安全控制体系研究及应用——以LGYG为例
作者: 徐志华  来源:南京理工大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: HACCP  肉制品  管理体系  质量安全 
基于产品质量的食品生产线建设项目的质量管理研究
作者: 张思怡  来源:上海交通大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 项目质量管理  HACCP质量安全体系  食品添加剂干粉灌装生产线建立项目  项目管理  SPC统计方法 
福建省福清直属库储备粮质量安全研究
作者: 朱骁杰  来源:福建农林大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 储备粮  检测  熏蒸  HACCP体系  质量安全 
T百合公司质量追溯系统的完善研究
作者: 王锐  来源:兰州理工大学 年份:2016 文献类型 :学位论文 关键词: 质量追溯系统  HACCP体系  全流程追溯  二维码 
基于HACCP体系标准化生产铁皮石斛质量安全追溯系统构建
作者: 余丽君  来源:浙江农林大学 年份:2016 文献类型 :学位论文 关键词: 栽培  HACCP  追溯系统  铁皮石斛  质量安全 
基于RFID的新疆肉牛养殖质量安全可追溯系统研究
作者: 王森  来源:石河子大学 年份:2016 文献类型 :学位论文 关键词: HACCP  扩展Petri网  RFID  可追溯系统 
黄酒发酵过程质量安全在线监测研究
作者: 谢宇  来源:浙江工业大学 年份:2016 文献类型 :学位论文 关键词: HACCP  模糊  MCGS  神经网络  质量安全  温度控制  酒精度预测 
五花茶饮料的开发研究和质量控制体系的建立
作者: 何浩天  来源:华南理工大学 年份:2016 文献类型 :学位论文 关键词: 抗氧化性  HACCP  五花茶饮料  储藏稳定性  质量控制  生产工艺 
SD公司食品质量问题分析与研究
作者: 田永磊  来源:兰州交通大学 年份:2016 文献类型 :学位论文 关键词: ISO9001  质量管理  HACCP  管理体系  食品质量安全 
卷烟质量安全监控体系的研究
作者: 张慧颖  来源:昆明理工大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 卷烟质量安全  HACCP体系  ACSI模型  控制图 
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