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从单元操作角度研究不同冻结和冻藏方式对猪肉碳足迹和质量的影响: 作者： 徐中岳 来源：华南理工大学年份：2016 文献类型：学位论文 关键词： 食品质量 冷冻冻藏碳足迹

关于构建中小微型食品企业的质量安全管理体系的研究: 作者： 邱小玲 来源：华南理工大学年份：2016 文献类型：学位论文 关键词： 食品质量 食品安全中小微食品企业 食品质量安全管理

食品质量模糊综合评价体系设计和应用: 作者： 周雷雨 来源：陕西科技大学年份：2016 文献类型：学位论文 关键词： 模糊综合评价 食品质量 安全风险指数指标体系

SD公司食品质量问题分析与研究: 作者： 田永磊 来源：兰州交通大学年份：2016 文献类型：学位论文 关键词： ISO9001 质量管理 HACCP 管理体系 食品质量安全

陕西省食品质量安全主体责任研究: 作者： 王飞 来源：陕西科技大学年份：2015 文献类型：学位论文 关键词： 责任机制主体责任博弈分析 食品质量安全

食品质量检测精准度的提升方法: 作者： 陈靖刚 来源：食品安全导刊年份：2017 文献类型：期刊 关键词： 精准度不确定度 食品质量检测 抽样方案

提高课堂教学质量的实证研究——以食品质量管理学课程为例: 作者： 李瑜 来源：河南农业年份：2017 文献类型：期刊 关键词： 实证研究 食品质量管理学课程 教学质量

食品质量与安全专业创新创业教育质量评价体系的研究: 作者： 王丽杰吴汉东徐磊 来源：继续教育年份：2017 文献类型：期刊 关键词： 食品质量与安全 质量评价体系创新创业教育

食品质量安全检测及监督工作要点分析: 作者： 孙江彦 来源：科学与财富年份：2017 文献类型：期刊 关键词： 检测监督工作问题 食品质量安全

食品质量控制手册 11 食品质量控制方案的管理: 作者： 联合国粮食及农业组织裘同才 来源：北京：中国农业科技出版社年份：1992 文献类型：图书 关键词： 食品质量控制手册 11.食品质量控制方案的管理

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