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以产业源头为重点的食品质量安全控制研究：基于产业组织视角: 作者： 茆志英 来源：中国农业大学年份：2015 文献类型：学位论文 关键词： 食品产业组织产业源头长效控制质量安全

速冻食品企业质量管理诊断研究——以SQ公司为例: 作者： 陈贵增 来源：广西大学年份：2015 文献类型：学位论文 关键词： 质量管理质量诊断质量 速冻食品

供应链背景下食品质量安全风险的生成机理及控制研究: 作者： 王娅 来源：大连工业大学年份：2015 文献类型：学位论文 关键词： 解释结构模型动态博弈 食品质量安全风险 食品供应链 风险控制

基于产业链视角的食品质量安全预警系统研究——以平顶山市为例: 作者： 田玥 来源：河南工业大学年份：2015 文献类型：学位论文 关键词： 预警系统产业链 食品质量安全 风险因素

食品企业质量保证项目实施的影响因素分析——基于计划行为理论的研究: 作者： 张君 来源：上海海洋大学年份：2015 文献类型：学位论文 关键词： 质量保证项目计划行为理论 食品企业

色谱法和近红外光谱法结合化学计量学用于一些食品及中草药的质量分析: 作者： 丁晓晓 来源：南昌大学年份：2015 文献类型：学位论文 关键词： 脱水番茄 食品和药品的质量控制 化学计量学指纹图谱技术紫薯菊花花茶

消费者对可追溯食品质量安全属性的偏好与支付意愿的研究：猪肉的案例: 作者： 王淑娴 来源：江南大学年份：2015 文献类型：学位论文 关键词： 猪肉选择实验消费者偏好支付意愿 可追溯食品

基于产品质量的食品生产线建设项目的质量管理研究: 作者： 张思怡 来源：上海交通大学年份：2015 文献类型：学位论文 关键词： 项目质量管理 HACCP质量安全体系 食品添加剂干粉灌装生产线建立项目 项目管理 SPC统计方法

Z食品厂质量管理体系的构建及优化: 作者： 李琦 来源：山东大学年份：2015 文献类型：学位论文 关键词： 质量管理体系 QS认证 中小食品企业 质量文化

基于网络DEA的食品质量链绩效评价研究: 作者： 俞磊 来源：南京财经大学年份：2015 文献类型：学位论文 关键词： 食品质量链 灰色关联度分析质量绩效网络DEA

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