饭店质量管理
日期：2006.01.01 点击数：3
【类型】图书
【作者】郑向敏
【出版社】北京：旅游教育出版社
【出版日期】2006-01
【ISBN】7-5637-1319-0
【SS号】11592455
【页数】210
【价格】20.00
【分类号】0610011101
【摘要】全国高等院校旅游专业统编教材:本书内容包括：饭店质量管理概述；饭店质量管理的原理、理论与方法；全面质量管理；饭店质量评价体系；饭店质量保证体系等。
【全文挂接】 获取全文
相关文章
- 1、酒店服务质量管理 作者：王书翠,余杨 年份：2013
- 2、饭店服务质量管理 作者：梁玉社,陶文杰 年份：2010
- 3、饭店业质量管理 作者：,美,Robert,H.Woods,美,Judy,Z.King,李昕主 年份：2003
- 4、星级饭店质量管理 作者：孙晨阳,王潇 年份：2016
热点排行