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和面方式对面团理化结构和面条质量的影响
作者: 刘锐  来源:中国农业科学院 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 和面时间  面条质量  和面机类型  真空和面  理化特性  蛋白质结构 
基于串联质谱的肽段与修饰鉴定的质量控制算法研究与应用
作者: 张成普  来源:中国人民解放军军事医学科学院 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 蛋白质组学  串联质谱  翻译后修饰  质量控制 
刺槐香菇与栎木香菇的质量比较
作者: 陈京元 王义勋 徐红梅 林亲雄  来源:中南民族大学学报(自然科学版) 年份:2017 文献类型 :期刊 关键词: 总多糖  高效液相色谱  刺槐  香菇  蛋白质 
哺乳动物线粒体质量控制的机制
作者: 贾振伟  来源:中国细胞生物学学报 年份:2017 文献类型 :期刊 关键词: 蛋白质质量控制  线粒体动力学  哺乳动物  线粒体自噬 
论大豆进口与我国粮食质量安全
作者: 路子显  来源:粮食问题研究 年份:2017 文献类型 :期刊 关键词: 大豆进口  粮食质量安全  蛋白质危机  油料危机 
小麦籽粒质量性状与兰州拉面感官质量关系研究
作者: 张影全 孔雁 邢亚楠 唐娜 魏益民  来源:中国粮油学报 年份:2017 文献类型 :期刊 关键词: 籽粒性状  蛋白质特性  兰州拉面  小麦  感官质量 
黄秋葵花的质量控制研究
作者: 赵鑫  来源:郑州大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 含量测定  黄秋葵花  多糖  甾醇  黄酮  蛋白质 
鹿茸口服液质量分析方法研究
作者: 王彧  来源:黑龙江大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 蛋白质含量  鹿茸  质量标准  口服液 
川白芷种子质量标准及鉴别研究
作者: 杨枝中  来源:成都中医药大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 川白芷种子  化学成分蛋白质  鉴别  形态组织学  质量标准 
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