基于Android的肉牛质量安全溯源系统研究

【类型】会议论文

【会议录名称】中国畜牧兽医学会信息技术分会第十届学术研讨会论文集

【作者】罗清尧 杨亮 潘佳一 熊本海 

【关键词】 肉牛 溯源系统 质量安全 Android

【会议名称】中国畜牧兽医学会信息技术分会第十届学术研讨会

【日期】2015

【作者联系方式】中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室

【摘要】为了完善牛肉生产企业产品质量安全溯源体系,提高溯源信息采集的灵活性、实时性和可靠性,该研究以主流使用Android系统作为操作平台的移动终端为基础,设计和实现了肉牛质量安全移动溯源系统。通过分析肉牛养殖、移动、屠宰、牛肉冷链管理及终端销售全过程信息链的影响因素,提出了牛肉生产链各个环节数据采集的标准;设计了肉牛个体标识、胴体标识及牛肉分割标识编码规则,并选择超高频RFID标识技术与条码标识相结合的

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