加工工艺及参数对饲料加工质量的影响

【类型】学位论文

【作者】袁军 

【关键词】 西伯利亚鲟 颗粒质量 高效低耗 吉富罗非鱼 表观消化率 加工工艺参数

【学位授予单位】大连海洋大学

【学位年度】2014

【学位名称】硕士

【分类号】S816.9

【导师姓名】薛敏，吴立新

【摘要】不同加工工艺及参数对饲料颗粒质量以及饲料利用率有重要影响，本试验通过改变配方中的不同淀粉源和原料的不同粉碎粒度，以及在企业的调研取样，分析检测来研究不同加工工艺及参数对颗粒质量的影响。主要分为以下三个试验：（一）不同淀粉源对膨化颗粒质量以及吉富罗非鱼表观消化率的影响；（二）不同粉碎粒度对膨化颗粒质量以及西伯利亚鲟表观消化率的影响；（三）高效低耗生产工艺路线的筛选。试验一不同淀粉源对膨化颗粒质量以及吉富罗非鱼表观消化率的影响本试验研究了三种不同淀粉源（玉米，面粉，木薯粉）对浮性膨化饲料颗粒加工质量（膨胀度、

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