两种红参保健品的制备工艺、质量研究及抗疲劳活性评价

【类型】学位论文

【作者】韩雪 

【关键词】 参茶酒 参乌胶囊 抗疲劳 质量标准 红参

【学位授予单位】吉林农业大学

【学位年度】2015

【学位名称】硕士

【分类号】R283.6;|R285.5

【导师姓名】张连学，赵岩

【摘要】疲劳是现代快节奏的生活中十分普遍的都市病症。课题组多年来对红参等重要中药材开展了广泛的科学研究,在此基础上研制了以红参为主要原料的、具有抗疲劳功效的保健品——参乌胶囊及参茶酒。红参是由五加科植物人参Panax ginseng C.A.Meyer的栽培品经蒸制后的干燥根和根茎。具大补元气,复脉固脱,益气摄血之功效。何首乌为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb.的干燥块根,经黑豆汁等炮制后为制何首乌,具有补肝肾、益精血、乌须发等功效。绿茶,为山茶科植物茶Camellia sin

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