鳗鱼产品养殖生产环节质量安全系统的设计与实现

【类型】学位论文

【作者】苏亨思 

【关键词】 鳗鱼养殖 控制系统 软件设计 生产环节 质量安全

【学位授予单位】厦门大学；厦门大学

【学位年度】2015

【学位名称】硕士

【分类号】S965;|TP311.52

【导师姓名】段鸿

【摘要】农产品质量安全问题的形成根本上是由于当今农产品经济体系(foodsystem)复杂化、国际化及多元化，农产品供给的链条越来越长、环节越来越多、范围越来越广等诸多因素共同起作用，加大了农产品质量安全风险发生的概率。相关主体的行为亦是技术的、经济的、制度的内生或外生因素共同作用的结果。不过随着物联网、计算机软硬件等信息技术的普及、发展和日益完善，有效运用RFID的信息采集技术，结合互联网的信息化控制农产品质量安全高效性和便捷性等特性，运用各类信息技术手段的农产品供应链质量安全保障服务系统为农产品企业比如种植、

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