蔬菜质量安全预警及控制系统研究与实现

【类型】学位论文

【作者】张耘凡 

【关键词】 预警模型 蔬菜产业链 预警系统 蔬菜质量安全 分布式系统 农业信息系统

【学位授予单位】山东农业大学

【学位年度】2015

【学位名称】硕士

【分类号】TP311.52

【导师姓名】柳平增

【摘要】我国是蔬菜生产及消费大国,而蔬菜的的质量安全问题却使我国蔬菜出口受阻、消费者信心不足,对农业经济发展及人民身体健康形成了严重威胁。完善蔬菜质量安全管理体系,提高蔬菜质量安全水平已经成为当前各级政府的工作重点之一。因此,结合蔬菜生产及产业链管理需求,研究建立蔬菜质量安全水平评估指标体系,研究构建蔬菜质量安全预警及控制系统,是当前亟待解决的问题。本文在对国内外相关研究进行总结分析的基础上,借鉴产业链管理理论、风险预警理论的研究成果,结合莱芜市蔬菜产业链现状,研究建立了蔬菜质量安全预警评估指标体系,在蔬菜质量安

【全文挂接】 获取全文