烟台苹果质量安全管理问题研究

【类型】学位论文

【作者】谢小军 

【关键词】 苹果质量安全管理 农产品质量安全管理 烟台苹果 质量安全

【学位授予单位】山东农业大学

【学位年度】2015

【学位名称】硕士

【分类号】F326.13;|F322

【导师姓名】杨学成

【摘要】近年来,国内外农产品质量安全事件频发,农产品质量安全管理问题已成为人们关注的焦点问题,成为影响农产品市场竞争力和农民经济收入的主要因素。烟台苹果作为烟台农业的支柱产业,从根本上解决烟台苹果质量安全管理问题,对烟台农业产业化的发展、做大做强烟台苹果、增加烟台果农收入、提高烟台苹果社会经济效益意义重大。本文以烟台苹果质量安全管理问题为研究对象,在对国内外苹果质量安全管理的不同方面进行理论分析的基础上,对国内外苹果质量安全管理的相关研究理论进行了详细的对比分析,得出了目前苹果质量安全管理的相关结论,详细分析了烟

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