广东食品接触材料质量安全监管问题研究——以一次性发泡塑料餐具为例

【类型】学位论文

【作者】刘晓华 

【关键词】 质量安全监管 对策 食品接触材料

【学位授予单位】华南理工大学

【学位年度】2016

【学位名称】硕士

【分类号】F203

【导师姓名】张建功，高国盛

【摘要】产品质量安全监管工作是当前促进我省深入实施质量强省战略,坚守质量安全底线,实现稳增长、调结构、惠民生,繁荣广东经济社会发展大局的重要保障。本文以广东食品接触材料为研究对象,采用了文献研究法、比较研究法、调查问卷分析法,以一次性发泡塑料餐具行业现状,以点带面分析了广东省食品接触材料质量安全监管的问题：大量食品接触材料生产企业(含家庭小作坊)特别是一次性发泡塑料餐具没有市场准入制度,企业准入门槛低,生产标准缺失,生产工艺落后,从业人员素质低,导致生产企业存在原材料不合格、标识信息不齐全、产品质量没有保证等问题

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