胡椒碱纳米胶束与脂质体的制备及其质量评价

【类型】学位论文

【作者】张亚 

【关键词】 胡椒碱 纳米胶束 增溶 在体肠吸收特性 生物利用度 纳米脂质体

【学位授予单位】江苏大学

【学位年度】2016

【学位名称】硕士

【分类号】R943

【导师姓名】余江南

【摘要】胡椒碱(Piperine,PIP)是常见的辛香料活性成分之一,目前主要作为常用的食材和辛香料食品添加剂应用于酿酒和食品制造业。胡椒碱药理学活性广泛,如:镇痛、抗炎、抗惊厥、抗肿瘤、抗氧化、降血脂等,但由于其存在溶解度低、生物利用度差等问题,故而在临床领域的应用受到了极大的阻碍。为此,本课题将纳米胶束与脂质体这两种新型纳米给药系统分别运用于胡椒碱,以达到增溶、增加稳定性与提高生物利用度的目的,从而提高药物的治疗指数,减少药物的毒副作用,并且对两种增溶手段进行比较,为其在今后临床的广泛应用提供借鉴。全文主要分

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