松花蒲公英颗粒的制备工艺与质量检验

【类型】学位论文

【作者】王晖 

【关键词】 松花粉 质量检验 蒲公英 制粒工艺

【学位授予单位】山东师范大学

【学位年度】2016

【学位名称】硕士

【分类号】TQ914

【导师姓名】耿越，刘志河

【摘要】本研究选用松花粉提取物和蒲公英提取物作为原料,用不同辅料和制粒方法将其制成保健品颗粒剂。通过对比颗粒的成型率、堆密度、振实密度、休止角、含水量等数据指标和粒度、溶化性、结块、颜色、口感等感官指标,选择最佳的辅料和制粒方法及参数。并对所制成的颗粒进行常规检验、有效成分检验、重金属检验、微生物检验、量装差异检验、稳定性检验等全面的质量检验。为松花蒲公英颗粒的工业生产提供依据。本研究主要分为以下几个部分:(1)原料性质的考察:考察了松花粉提取物和蒲公英提取物的性质,发现两种原料的成型率、流动性和口感均较差,从而

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