基于NFC的稻米质量溯源系统设计

【类型】期刊

【基金项目】宁夏自然科学基金（nz1648）资助项目

【作者】凌菁 宁晓梅 宁夏 

【关键词】 质量溯源 稻米 NFC 物联网

【刊名】食品工业

【出版日期】2017-01-01

【ISSN】1004-471X

【页码】270-273

【期号】第4期

【作者单位】宁夏大学物理与电子电气工程学院；广东海洋大学数学与计算机科学学院

【摘要】在总结国内外农产品供应链信息系统研究进展的基础上,借鉴了关键信息技术在农产品供应链及信息系统平台中的作用,分析了近场通信(NFC,Near Field Communication)技术在农产品供应链信息系统构建可能性及技术的可行性。以宁夏稻米为例,设计并实现了融合NFC技术与物联网技术的稻米质量溯源系统。提出基于NFC技术的稻米质量溯源方法,建立了稻米质量溯源系统数据模型,设计溯源系统架构以及数据安全体系,实现对稻米生产、流通和销售等环节进行监控追踪。该系统的运行,能够对农产品的生产、存储、流通和消费环节

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