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霉菌毒素对蛋壳质量的影响

日期:2017.01.01 点击数:6

【类型】期刊

【作者】田明 何鑫淼 冯艳忠 王文涛 于晓龙 吴赛辉 陈赫书 刘娣 

【关键词】 霉菌毒素 饲料 质量 蛋壳 污染

【刊名】黑龙江畜牧兽医

【出版日期】2017-01-01

【ISSN】1004-7034

【页码】76-78

【期号】第14期

【作者单位】黑龙江省农业科学院

【摘要】好的蛋壳质量是保护鸡胚生命的基础,蛋壳质量差的鸡蛋既不能作为生鲜蛋摆上餐桌,也不能作为孵化蛋来使用,因此造成了严重的经济损失。蛋鸡饲料中的霉菌毒素是导致蛋壳质量严重下降的因素之一。笔者综述了多种霉菌毒素对家禽蛋壳质量的影响,并且讨论了在实际生产中降低霉菌毒素对蛋壳质量影响的方法。

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