烤烟柔软度与外观质量的关系分析

【类型】期刊

【基金项目】江西省烟草专卖局(公司)科技项目"具有江西特色的烟叶质量评价指标探索与技术体系构建"

【作者】占俊文 罗昭标 何宽信 王念磊 秦言敏 徐婧 于建军 

【关键词】 烤烟 外观质量 关系分析 柔软度

【刊名】山东农业科学

【出版日期】2017-01-01

【ISSN】1001-4942

【页码】26-29

【期号】第6期

【作者单位】江西省烟草公司抚州市公司；河南农业大学烟草学院；江西省烟草公司抚州市公司；江西省烟叶科学研究所；河南农业大学烟草学院

【摘要】为明确烤烟柔软度与烟叶外观质量的关系,利用柔软度仪检测了江西省480份烤烟样品柔软度,并评定了外观质量。相关分析结果表明:烟叶柔软度与颜色、油分、色度呈极显著正相关,与成熟度、叶片结构、身份、总分呈极显著负相关。建立回归方程:Y=53.201-5.578X3+2.852X6+2.136X5(叶片结构X3、油分X5、色度X6),R2为0.818,具有良好的拟合度。通径分析表明:叶片结构、色度、油分对烟叶柔软度的影响较大。江西烟叶柔软度有一定差异,并且与烟叶外观质量各指标关系密切,这为以烟叶柔软度作为烟叶外观

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