浅谈粮食质量检测工作的重要性

【类型】期刊

【作者】关利京 

【关键词】 检测工作 粮食质量 重要性

【刊名】商品与质量

【出版日期】2017-01-01

【ISSN】1006-656X

【期号】第10期

【作者单位】北京京粮顺兴粮油公司

【摘要】粮食是人类生存最为基本的物质基础,对人们的生活非常重要,因此,粮食安全更加受到人们的重视.粮食的检验和粮食的安全紧密相连,粮食的检验贯穿于粮食生产和储存的整个过程,关乎着国家的经济和稳定.如果检验不规范,不仅会给粮食生产带来严重的经济损失,还会对人们的身体健康造成威胁.粮食检验是技术性工作,需要对粮食及其产品的物理特性、工艺品质、营养品质、食用品质、储藏品质及卫生指标做综合的分析.本文就对粮食质量检测工作的重要性进行分析和探讨.

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