我国食品安全质量问题及对策

【类型】期刊

【作者】杨文彬 

【关键词】 有毒物质 食品添加剂 食品安全质量 政府监管部门 抽样检查 食品安全信息 食品安全现状 消费环节 地沟油 食品监督

【刊名】食品安全导刊

【出版日期】2017-01-01

【ISSN】1674-0270

【页码】39

【期号】第12期

【作者单位】河北省保定市食品检验所

【摘要】近年来,我国食品安全问题较为严重,在食品行业中逐渐失去消费者的信任,食品安全问题严重影响我们的身体健康和安全,并使我国在国际上的良好形象受到了一定的影响。通过分析我国食品安全现状,找出问题的根源,可以帮助食品行业健康发展,更利于人民群众的健康生活和社会的建设,提升我国的国际形象。笔者通过研究相关数据,在历来食品安全事故中总结出一定的经验,提出可以有

【全文挂接】 获取全文