乳制品质量检测管理的创新方法

【类型】期刊

【作者】宁崇烈 

【关键词】 产品质量 进口奶粉 管理方法 劣质奶粉事件 营养价值 检测管理 质量检测 乳制品质量 检测设备 检测水平

【刊名】食品安全导刊

【出版日期】2017-01-01

【ISSN】1674-0270

【页码】53

【期号】第12期

【作者单位】广西灵山县产品质量检验所

【摘要】乳制品作为人们日常生活的必备食品之一,人们对其安全性能以及营养价值投入了越来越多的注意力。但目前我国的乳制品行业仍存在很多问题,已严重阻碍了我国乳制品行业的发展。因此,本文对如何解决这些问题以及创新管理方法建言献策。乳制品行业是一个比较特殊的行业,产业链长,中间涉及的环节多,触及了第一二三产业,其质量检测过程中的任何一个环节出错,都会直接影响最终的产品质量,从而给消费者

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