分析食品质量检验存在的问题与对策

【类型】期刊

【作者】王跃 刘静霆 

【关键词】 人民群众 检验设备 质量检验 流通渠道 检验部门 技术水平 质量安全保障 质量监管 监督管理力度 监督检验

【刊名】食品界

【出版日期】2017-01-01

【ISSN】2095-638X

【页码】114

【期号】第4期

【作者单位】邵阳学院

【摘要】对于食品质量安全保障来说,质量检验工作开展的重要性是毋庸置疑的。在具体质量检验的过程中,其中会受到很多种因素的影响,从而导致检验工作开展效果受到影响,进而对于一些存在问题的食品进入到市场流通渠道当中,影响广大人民群众的生命健康安全。本文就结合了食品检验工作中存在的不足和问题,分析了相应的应对策略,以期更好地提升食品质量检验水平。

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