可追溯的农产品质量安全

【类型】期刊

【作者】蔡滔 袁旭 郭晓关 

【关键词】 潜在价值 多样性 农业领域 农产品质量安全 周期性 地域性 经济转型

【刊名】上海信息化

【出版日期】2017-01-01

【ISSN】1672-8424

【页码】60-62

【期号】第4期

【摘要】当前,大数据产业发展迅速,运用大数据推动经济转型升级在各行业已成为新趋势。在农业领域,大数据在融合了农业地域性、季节性、多样性、周期性等特征后,产生出一系列来源广泛、类型多样、结构复杂、具有潜在价值的综合数据。农业大数据背景下的农产品质量安全可追溯应用,可涉及到耕地、播种、施肥、杀虫、收割、存储等农业各环节,运用大数据追溯技术跟踪农产品从农田到餐桌的过程有利于防治疾病、减少污染和增加效益。

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