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苦荞麦酸奶的研制和质量特性分析: 作者： 任大勇陈青青荣凤君周亭亭王珂刘宏锋沈明浩 来源：食品研究与开发年份：2017 文献类型：期刊 关键词： 加工工艺苦荞麦质量特性酸奶乳酸菌

乳制品摄入与体质量控制: 作者： 李帼婧范志红 来源：中国乳品工业年份：2017 文献类型：期刊 关键词： 体质量肥胖牛奶乳制品酸奶

哈尔滨市本地企业酸奶生产质量研究: 作者： 王霞 来源：黑龙江大学年份：2014 文献类型：学位论文 关键词： HACCP质量管理体系关键控制点冷链酸奶

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