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陈尚雄
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白酒风味质量形成的主要因素
作者：
陈尚雄
来源：
食品界
年份：2017
文献类型 ：
期刊
关键词：
糖化发酵剂
酿造过程
风味质量
经济效果
酱香型白酒
中国白酒
生产工艺
蒸馏酒
白酒风味质量形成的主要因素
作者：
陈尚雄
来源：
中国食品(食品界)
年份：2017
文献类型 ：
期刊
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