热带农产品质量安全

【类型】图书

【作者】吴莉宇 

【关键词】 质量管理 热带作物 农产品

【出版社】海口：海南出版社

【出版日期】2007-06

【ISBN】978-7-5443-2203-4

【SS号】11975414

【页数】293

【价格】40.00

【分类号】0604010605

【摘要】本书旨在帮助相关专业学生掌握基本概念，了解影响热带农产品质量安全的因素及控制途径。

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