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淡水鱼鱼糜制品质量影响因素及其冷冻工艺优化
作者：
朱瑞麒
来源：
东北农业大学
年份：2015
文献类型 ：
学位论文
关键词：
工艺优化
反复冻融
理化指标
辅料
鱼糜制品
改良
辅料
Ⅰ质量及其缓释作用的研究
作者：
龚琼
来源：
广东药学院
年份：2015
文献类型 ：
学位论文
关键词：
均衡释放
配伍
黏度
改良辅料Ⅰ
释放度
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