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评价面粉质量的重要指标: 作者： 孙卫辉 来源：现代面粉工业年份：2017 文献类型：期刊 关键词： 评价理化指标降落数值粉质曲线面粉质量等级指标质量指标 专用小麦粉

饲用小麦及其主要副产物的质量分析与控制: 作者： 刘敏佳 来源：苏州大学年份：2016 文献类型：学位论文 关键词： 霉变粒小麦小麦次粉呕吐毒素湿面筋 小麦粉

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