应用膳食平衡指数评价2型糖尿病患者膳食质量

【类型】会议论文

【会议录名称】第七届全国中西医结合营养学术会议论文资料汇编

【作者】何定留 凡亚云 高红兰 

【关键词】 膳食平衡指数 膳食质量 膳食模式 2型糖尿病

【会议名称】第七届全国中西医结合营养学术会议

【日期】2016

【作者联系方式】江苏省盐城市第一人民医院营养科

【摘要】目的:了解糖尿病患者的膳食质量,为开展相关营养教育提供依据。方法:对71例住院2型糖尿病患者使用3d 24h回顾法进行膳食调查,采用膳食平衡指数(DBI-07)综合评价其膳食质量水平。结果:被调查2型糖尿病患者的膳食质量处于中度失衡状态,低度摄入不足和低度摄入过量的问题并存;男性患者的摄入过量程度明显高于女性;三个年龄组的LBS、TS评分差异具有统计学意义,其中40岁以下患者的摄入不足程度最低,摄

【全文挂接】 获取全文